Birthe's Madside

 

Let æbletærte
Kager - Personer: 4
  • 2 Æg
  • 2 dl Sukker (170 g)
  • 100 g Smeltet smør eller margarine
  • 2 dl Hvedemel (125 g)
  • 3 Æbler
  • 30 g Hakkede mandler
  • 1 spsk Sukker

Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt smeltet smør og mel, rør dejen sammen og bred den ud i en smurt, raspdrysset tærteform (26 cm i diameter). Skræl æblerne, skær dem i tynde både og sæt dem tæt i dejen. Drys med mandler og sukker og sæt formen i ovnen på nederste rille ved 200° i ca. 30 min.

 

 

Birthe's Madside