Birthe's Madside

 

Mørdej - Portioner: 1
  • 100 g Margarine
  • 1 tsk Salt
  • 170 g Mel
  • 1 ½ spsk Vand
  • 2 spsk Sukker

Margarine smuldres med fingrene i melet tilsat salt og sukker . Der må ikke være klumper af margine tilbage. Saml dejen med vandet. Lad dejen stå i køleskab i mindst en time inden brug.

 

 

Birthe's Madside