Birthe's Madside

 

Chokoladekage 3

En kage man aldrig bliver træt af!

  • 250 g smør
  • 400 g sukker
  • 4 æg
  • 400 g mel
  • 4½ tsk bagepulver
  • 3 tsk vanillesukker
  • 6 spsk kakao
  • 1½ dl mælk
  • 1½ dl kogende vand

Smør og sukker røres hvidt, og æggene tilsættes lidt efter lidt. Mel, bagepulver, vanillesukker og kakao blandes og tilsættes skiftevis med mælken. Til sidst det kogende vand. Bages i en bradepande (normal ovnstørrelse) ved 175C i ca. 45 minutter.

Servering: Når kagen er kold kan man komme glasur oven på kagen, det gør den extra lækker.. God Fornøjelse.

Kilde: Alex Just Pedersen

 

 

Birthe's Madside