Birthe's Madside

 

Gulerodskage 6
  • 300 g farin
  • 2 dl olie
  • 4 æg
  • 275 g mel
  • 1½ tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk natron
  • 2 tsk kanel
  • 375 g reven gulerod
  • 200 g flødeost
  • 120 g smør
  • 220 g flormelis
  • 2 tsk vanilliesukker

300 g farin og 2 dl olie røres sammen, 4 æg piskes i et af gangen, derefter blandes tør ingredienserne og hældes / røres sammen med reven gulerod. Bages ved 185 grader i 3/4 time.

Kilde: Henrik Frandsen

 

 

Birthe's Madside