Birthe's Madside

 

Mazarinkage

  • 250 g margarine

  • 175 g sukker

  • 2 æg

  • 150 g mel

  • 1 tsk bagepulver (strøget)

  • 6 spsk kogende vand

  • ½ stor tsk mandelessens

Margarinen røres med sukkeret. Resten kommes i, og det hele blandes sammen. Bages i bradepande i 30 minutter (+ 10 minutter) ved 180 grader C. Chokoladeglasur kommes på.

Kilde: Jens Hilligsøe

 

 

Birthe's Madside