Birthe's Madside

 

Appelsinmakroner
Kager - Personer: 1
  • 2 Æg
  • 175 g Sukker
  • 250 g Kokosmel
  • Reven skal af 2 appelsiner

Æg og sukker piskes hvidt og skummende. Kokosmel og appelsinskal tilsættes. Dejen skal være ret fast. Lad dejen hvile i køleskab i ½ time. Dejen sættes i små toppe ved hjælp af to skeer på en plade med bagepapir og bages ved 175° i 8-10 min.

Kilde: Andre Dewald, 14 Aug 93

 

 

Birthe's Madside