Birthe's Madside

 

Fedtnødder
Bagværk, juleknas 1 portion
  • 125 g fedt
  • 125 g smør
  • 250 g sukker
  • Vanilie
  • 500 g mel
  • 1 tsk hjortetaksalt ( strøgen )

Brug hertil usaltet svinefedt samt frøene fra en hel stang vanille. Bland alle ingredienserne sammen i en skål og ælt dejen godt sammen. Tril dejen i små kugler og sæt dem på en smurt plade med passende mellemrum og bag så kagerne ved 165 - 170° ca. 15 - 20 min.

 

 

Birthe's Madside