Birthe's Madside

 

Maj-Britts Havrekager ca 35 stk
  • 100 g fine havregryn
  • 150 g mel
  • 150 g sukker
  • 175 g smør
  • 1 strøget tsk natron
  • ca ½ dl små rosiner

Smør og sukker røres, de øvrige ingredienser blandes og røres i dejen. Gem lidt mel. Dejen rulles til valnøddestore kugler, der sættes på en smurt plader. Bages på nederste rille ca 8 min ved 200 grader. Havrekagerne er fine til nedfrysning.

 

 

Birthe's Madside