Birthe's Madside

 

Ølkage 2
Kager, Bagning - Personer: 8
  • 1 hvidtøl
  • 500 g mel
  • 500 g farin (hvid/mørk)
  • 3 tsk kanel
  • 3 tsk ingefær
  • 3 tsk neliker (stødte)
  • 3 tsk natron

Bages 1 time ved 180 gradert i midten af ovnen. Serveres med kold smør.

Kilde: Fra Grønnemoseværkstedernes Madhold. Peter Olesen, 12 Jan 94

 

 

Birthe's Madside