Birthe's Madside

 

Honningvafler
4 personer
  • 125 g blødt smør eller margarine
  • 1 spsk sukker
  • 2 spsk lind honning
  • 1 spsk vanillesukker
  • 2 æg
  • ¼ liter mælk, ca.
  • 250 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • fedtstof til bagning
  • sukker til drys

Sigt mel og bagepulver sammen. Pisk smør, sukker, honning, vanillesukker og æg sammen og tilsæt skiftevis mel og mælk. Dejen skal være tyktflydende. Vaflerne bages gyldne og drysses med sukker.

 

 

Birthe's Madside