Birthe's Madside

 

Kiksekage 2
10 portioner
  • 260 g Palmin
  • 250 g Mørk chokolade
  • 2 Æg
  • 225 g Florsukker
  • 200 g Kiks

Palmin og chokolade smeltes ved svag varme, rør af og til, til det er afsvalet. Æg og florsukker piskes lidt, heri hældes palmin, chokolade massen lidt efter lidt, der piskes godt. 1½ l. form beklædes med bagepapir. Chokolademasse - kiks -chokolademasse - kiks osv. slut med chokolademasse. Opbevares koldt.

Kilde: Kim Spur 'jan' 95.

 

 

Birthe's Madside