Birthe's Madside

 

Bønnesalat
4 personer
  • 200 g kogte bønner blandes med tomatkløfter, radisskiver og evt. kogte selleripinde(kogt i 6-7 minutter). Overhældes med en marinade af:
  • 1 barneske olie
  • 1 barneske vinaigre
  • et par dråber tobasco
  • 1 spsk vand
  • salt
  • peber

Kan portionsanrettes på grønne salatblade og spises som foret.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 1

 

 

Birthe's Madside