Birthe's Madside

 

Grønkålssalat

2-3 friske grønkålsblade ribbes og køres igennem en persillekværn. En lille håndfuld rosiner og groft-hakkede mandler tilsættes med lidt salt. Blandes med creme fraiche.

Voila! --- sundt og let at lave.

 

 

Birthe's Madside