Birthe's Madside

 

Gulerodssalat 2
4 personer - Sund og let.
  • en håndfuld rosiner
  • saften fra en stor presset appelsin
  • 2 revne æbler
  • 4 revne guleroder

Alle ingredienser blandes i en skål som trækker i en halv time inden servering.

Servering: Velegnet til frikadeller og andre middagsretter.

Kilde: Søren K. Haupt

 

 

Birthe's Madside