Birthe's Madside

 

Japansk salat
  • ¼ dl riseddike
  • 3 spsk soyasauce
  • ½ dl salatolie, helst koldpresset
  • 1 spsk sesamolie
  • ovn eller panderistet knuste sesamfrø
  • salt
  • peber

Ingredienserne røres sammen og hældes over tyndt skårne grøntsager efter lyst, f.eks. iceberg, tomat og agurk. Salatdressing og grøntsager vendes sammen, krydres med salt og peber og serveres straks.

Kilde: Meyers Køkken

 

 

Birthe's Madside