Birthe's Madside

 

Hurtige ovntomater

Et godt tilbehør til både fisk og kød er modne tomater, som deles i halve og sættes side om side i et ovnfast fad. Psik ½ dl olie med 2 spsk vineddike, 2 spsk hakket persille, et knust hvidløgsfed, salt og peber. Kom marinaden over tomaterne og steg dem ved 200 grader i 8-10 minutter.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 1

 

 

Birthe's Madside