Birthe's Madside

 

Vagtelspejlæg

Beregn 1-2 små vagtelæg pr. person. Varm lidt smør

På en pande. Knæk forsigtigt æggene med en kniv, de er lidt seje i skallen, og slå dem ud på panden. Steg dem ved jævn varme et par minutter og drys dem med lidt paprika.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside